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第248章、民以
为天2
与红薯有关的东西当然不能不说红薯糖稀,
甜
好吃!
“放啊,放桐油,滴两滴就好,炒
来的东西可香了。”罗绛从旁边的簸箕里捞
一颗
生拨开
嘴里,好香,带着桐油的香气,还有
生的焦香。
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“嗯,走吧!”金恒盛在四双
睛盯着下,慢吞吞的扶着墙站起来。
“叔叔快
,要掉啦!”罗旗急了,伸
双手接在罗绛的手旁边。
金恒盛还蹲在哪儿打算吃第二遍,哪知
罗绛就把东西收起来,她们还就走了?
金恒盛只能牵着罗锦,然后罗绛的另一只手也举了起来,这是要抱?金恒盛拖住罗锦的腰抱起来,哪知
熊孩
直接翻到背上趴着,吓得金恒盛以为她快掉地上,一个
步就蹲下去,罗锦猝不及防的磕到下
了。
“姑姑,先给金叔叔
吧,我们自己来!”罗颖很懂事的让客人先来,她们三个已经吃了好几天红薯糖稀了,还忍得住。
“伯母,这是家里
的
生吧。”金恒盛从没见过这么小的
生,简直只有他小拇指的指甲盖大小。
“罗锦你不要挤我,姑姑给你们三个买了电动牙刷,早晚刷两次,吃完东西
上漱
。罗锦你要是表现好,姑姑就给你吃一大勺红薯糖稀。恒盛,快
,快
张嘴!”罗绛用勺刮了舀了大半勺,又撒了层
生、瓜
沫儿上去,用手接在那等金恒盛张
。
一人吃了一遍后,罗绛就盖上盖
准备下楼,罗颖三
妹也各抓了一把
生打算看电视的时候当零嘴。
“哈哈哈……”另外两个小菇凉也跟着笑起来,扶着楼梯扶手跑下去讲给姥姥当笑话听去了。
人都到齐了之后自然是罗浩江带着金恒盛,罗武江带着邓娟先认人,大伙很有默契地答一句递个红包,里面放的都是一张大团结,取百年好合之意。
“哈哈……”罗绛带
大笑。
“罗家列祖列宗在上,今天是大年三十,吾青买了
玉米,放了板栗打的擂茶,爸爸最
罗绛现在就带着金恒盛和三个侄女蹲在仓库里偷糖吃。
罗妈妈晒的大
分是红薯
,拿着就可以直接吃的,铺上香樟叶蒸一会或者直接放饭锅里蒸都很好吃,罗绛最喜
这个,小朋友吃完也是能抵饭的。
首先罗清用的锅
明摆着不是炒菜用的炒锅,是很大,很厚的铁锅,锅里还除了微微泛黄的红薯
还有一堆黑
颗粒状
,罗绛说那是沙
,炒久了就会变成黑
。
“好吃吧,
说
这个太麻烦,姑姑你今年要回来过年她才
的,你明年还回来过年好不好?”罗锦很喜
吃红薯糖稀,只可惜她满嘴蛀牙,凡是甜
都需要忌
,每次只能
一滴滴过过嘴瘾。
金恒盛放下罗锦就搬了个小板凳坐在旁边打下手,给罗妈妈递茶递
,要么就给罗清添柴火。罗爸爸打电话联系弟兄
妹,知
大家都
发了,就带着金恒盛摆桌
添炭盆,五
人家坐下来有近四桌呢,还好他家餐厅够大。
“啊,有
。”金恒盛看着边上的三个小
女,好像有些明白了。这是给小朋友
榜样,不贪醉不多吃的意思?
金恒盛:心真大……
金恒盛吃完是三个小的吃,罗绛给罗锦的筷
上就沾了一
,罗旗和罗颖的筷
上都有一个蚕茧大小的红薯糖稀,难得的是罗锦对罗绛的区别对待没有意见
“我自己来吧。”金恒盛当着孩
的面有
拘谨,不能教坏祖国的
骨朵啊!
“恒盛,
麻了么?”罗绛数数人数才发现少了一个人,金恒盛还在那蹲着没起来么?
罗妈妈蒸红薯的时候特地留了十来个又大又好看的红薯,放在
布里挤
甜
,守在厨房慢慢熬
来一
锅红薯糖稀。想吃的时候用勺,或者筷
绕一小坨
来就行,
细
的再加
果也是不错的小吃。
红薯切丝放
面粉或成的疙瘩团,再丢
油锅炸成金黄
,张牙舞爪的样
像极了螃蟹,所以叫
炸螃蟹。这是家乡的特

,罗绛从没有在其他地方见到过。
罗锦知
金叔叔以后就是姑爸爸,蹦蹦
的跑过去金恒盛捶
,蹲麻了捶捶就好。
“那炒红薯
要放油么?”金恒盛看到罗清左手边放着一个矿泉
瓶,里面装着黄橙橙的
,很像油。
罗清在炒的东西正是红薯
,金恒盛之前听罗绛说“炒”的时候还
好奇的,红薯
都晒
了还怎么炒,难
直接放锅里像菜一样么?到厨房一看才发现不是。
金恒盛只能一
在嘴里。这是他吃过最甜的糖,比直接吃白糖还要甜,简直快达到金恒盛的极限。好在还不是极限,金恒盛慢慢品着味
,甜而不腻,好吃。
十
左右罗妈妈调好擂茶,罗爸爸两兄弟亲自到堂屋的八仙桌上摆好茶
心,三位姑姑端了三碗擂茶放在最前
,罗爸爸
了三支香就开始敬神。
红薯
分开摊在竹垫上,然后搬到
光充足、通风良好的地方。红薯们正面接受
光的炙烤,被面被阵阵冬风
走
气,妇人们会坐在旁边晒太
嗑瓜
聊天,不时起来给红薯翻翻
,晒上三个太
就可以能蒸发掉大半的
分。
“是啊,自己
的小指
生,红
的,炒着吃特别香。罗锦,快下来,你
都快
到腊
上了。”罗妈妈放下手里的擂钵,想给金恒盛抓把
生,却看到小孙女在金恒盛背上撑起
往下看。金恒盛本来就
,罗锦在一撑起来,
发就快够到挂在天
板上的腊
上了。
“走吧,妈妈在厨房打擂茶,哥哥在炒红薯
,那个也很好吃。”罗绛走到走廊就闻到了香气,肯定是红薯
!
“啊,没有油!叔叔我要下来!”罗锦不喜
洗
发,听见
这样说吓得伸手就去摸
,还好,没油。不过金叔叔太
了,她真的里挂着的腊
好近,还是赶
下来吧!
“我先尝尝味
再说。”罗绛咽下泛滥的
,小心翼翼的用筷
挑起一
糖稀,然后转动着筷
,直到红薯糖拉起的糖丝都断了才一

嘴里。呜,好甜!
罗绛对三个侄女从小就很严格,吃东西不许抢也不能吵嘴,要从小到大
着来。罗颖曾经抗议过,为什么不是从大到小?罗绛就说妹妹小几岁,比你少吃了几年东西,当然应该从小的来。罗颖想不
反驳的
理,只能同意了。