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孙应奎
为甲长,自然是肯。
还不算完,就可贞都帮她累时候,
妈妈又和林氏商量,是不是拜年时贺仪里大八件小八件之类也都自家
。
可贞正
针线呢,听说正月里不能动针,所以赶
把自己和林氏要用
什补齐,免得到时候抓瞎。一听原来还可以请旁人来帮着祭灶,一颗心立
归位了。
可贞也是这才知
,原来祭灶也是分档次,官三民四船家五。
可贞看着接连
炉赤豆猪油松糕、猪油白糖糕、玫瑰百果
糕、五
香糕、山药糕、
蹄糕、栗
粉糕、红枣千层糕、松仁云片糕、椒盐黑麻酥糖、椒盐桃片、蒸
糕、油金果、麦饼、麦芽糖、桃酥、金丝琥珀
枣、徽州馃、芡实六珍糕、炒米糕什么,也说不
话来了,盖因嘴已是堵上了。
其实
妈妈已经少
了。初来时还未觉察,可后来摸熟了后才发现,就这么两
人,竟已是备下了这么多东西了。所以
妈妈和林氏商量着,各
都少
些。可看可贞
里,还是太多了。
不过,没几天,各家都蒸起了年糕、馒
、包
,家家
都是有滋有味儿,那
年味就一直家家


,一会儿人字一会儿一字回旋着。
这份例比起方家时自然是少些,可
妈妈并莺时却俱是很满意。有吃有住,还没那么多糟心事情,银钱上比以往少些也就不是什么问题了。
不过私底下,对顾家刮目相看了,还真是有家底人家。要知
,虽然这些人家家里基本上都是没有下人,不过却也知
,买个把下人也不算什么。可像这
手里有些能耐人,那价钱可就两样了。
果然,闻着味
过来打趣众邻居们尝过后也是连声夸赞。
凤梨话:其实中式糕
也有蛮好吃,有些难得吃吃还真是不错。不过过
可贞并林氏也觉着自己捡到宝了,对秦氏也是
激不已。不知
,这份情谊要怎么还了。
自祭了灶后,
妈妈带着莺时连着
了两天大扫除,把家里
里里外外扫洒了一遍,梁上蜘蛛网也掸了,院
里暗沟也通了,窗
上竹篾纸也重糊了。刚巧又连着是晴天,可贞也来帮忙,一
把被褥窗帘门帘全都给洗了,前后院
系满了绳
,晾满满登登。
那糕
可贞也都试过,以可贞
光来看,还是不错。难得吃吃,还是
好吃。不过却再是没有想过要自己
。
林氏倒是同意,而且若不是可贞不允许她去灶房话,说不得就是要亲自动手。
因着林氏还不能
门,可贞又还小,宋氏便带着
妈妈带了几
礼仪往孙应奎家去了。
林氏和可贞商量后,决定每月给
妈妈并莺时每人每月五百钱,然后每季三
衣裳鞋袜,洗漱用品这些就走公中大帐,反正就是和木炭一样
用,没有例那竖着。
妈妈并莺时心下虽诧异,可面上却都丝毫不漏。她们始终谨记自己本份。主家事儿,哪有自己置喙
理。
再则了,能从那个家里
来,已是意外之想了。再说现主家,人和善,事情也不多。也是这阵
才稍微忙了些,前几天,自己简直闲都要长草了。
而且味
都还很不错,可贞觉着吧,不比外
那什么百年老店里卖差。
其实
妈妈并莺时顾家住了半个多月,家里
破绽已是很多了。就像今天,若是平常人家,就是再穷再忙也是要
庚饭,但是顾家却无庚饭可
。
让可贞叫绝是,
妈妈完全是就地取材,用都是家里存货,什么都没有
去买过,竟就整治
了这么一大堆糕
来,实让可贞佩服不已。
可贞一听,登时愣啦愣了。当初自家扫尘、贺灶时分送给众大娘婶
糕
就是小八件,其实也就是八样
心,共重半斤。而乔迁时送给江家并众街坊糕
就是大八件,其实也是八样
心,不过是有一斤重。拿大红纸盒装了提手上,又大方又好看还实惠。
妈妈见林氏应了,又和林氏一
算着要
什么糕
,各要
多少。到后,可贞都写了两页纸了。
以前顾家自然是二十三了,不过现么,自然也就是二十四了。
到了年三十儿,接了灶就准备年夜饭了。
果然,二十四那天,踩着时辰就过来了。
原本秦氏是不肯林氏给月例,可是又哪里有这样
理。毕竟
妈妈母女俩卖
契已经挂顾家名下了,衙门里税也是顾家
了。哪里再能让秦氏来负担她们娘俩月例。
几天祭灶,想好请谁了吗?”
宋氏嘴里老孙
就是这一地甲长孙应奎,林氏自然是应予。
妈妈整整
了两日糕
,这两日,那甜丝丝香味就一直蔓延整条巷
里,隔
邻居都来顾家串门,问顾家
了什么好吃,光闻味
就如此香甜。从顾家门
经过人,也都连声好香好香。
可贞又算了算四邻家小孩,再加上江家蕙娘和七八个孙辈小
姑娘,看看桌上荷包,应是差不多了。
之后,
妈妈算是彻底蹲灶间不
来了。原本可贞觉着自家准备吃
已经够多了。就是自家没准备,方家送了两次东西过来也够了。只是没想到,
妈妈还要可着劲儿
。关键可贞又没有经验,只觉着这未免也太多了,可是又说不
什么来好让
妈妈别
了,毕竟貌似样样都是必须,于是只好跟
后
让
妈妈少
些。
整个过程可贞也没见,只是到后和林氏
去磕了个
也就完了。
这是可贞和林氏一起过真正第一个年,真是
什么都觉着很有滋味。
可贞一直很注意养生,所以鲜少有吃撑时候,手指
数清几次差不多都贡献
妈妈
这些糕
上了。其实也没吃多少,只是这么多品
呢,就算是每回都是和莺时一
分
一块,这也够了。
林氏可贞坐炕上包着压岁钱,见
妈妈母女不闻不问,该
什么还
什么,什么事儿都没有样
,心下是满意了几分。
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宋氏一听,乐了,不过她倒也是真心为林氏打算,“我们自己,你心意我就领了。不过我倒是劝你请老孙
吧!”
又把给
妈妈母女俩月例和压岁钱准备好。
磨豆腐,炸油豆腐,打年糕,
黄雀卷,蒸包
馒
,炒
生瓜
等零嘴……
“我也正想呢,倒是想请江老板,只怕他没空。”林氏还真是已经考虑过这个问题了,只是还没想
个结果来。