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“是嘛?”丁小甜笑着反问。
曹飞霞摆手:“我才该向你说谢谢。记得,明天早晨八
半到红星饭店,我们一起
发去县委招待所
堂参赛。”
曹飞霞
:“当然,麻辣烤鱼这
菜推
后
曹飞霞听了就说:“以后有机会吃的哈,这次比赛完之后,我就会向饭店领导建议推
这
菜。你们都散了吧,我们还有一些准备工作要
。”
“曹
,方哥,咱们明天见,我这就回去了。”
“可以啊,只是需要主办单位发的票,这票只发给各参赛单位,我去帮你拿三张来,明天你让你家里人拿着票就可以
场观看。中午的时候,主办单位会给来观赛的观众提供伙
,观众们还有机会可以吃到比赛的厨师
的菜呢。”
丁小甜只能说是,不过还是改良了一下,
照她自己的理解。
鱼这
菜在这个时代已经是属于创新菜了。
曹飞霞:“小甜,我真得觉得你不
厨师太可惜了。我个人认为,你帮忙
的两
菜金齑玉脍,还有麻辣烤鱼,在明天的厨艺比赛里肯定会获得
分。至于你要
的冬笋鱼
汤,我相信一定也会
得非常好。甚至,我敢断定,只要我们在比赛过程中,没有大的失误的话,冠军就是我们的了。”
她不禁问丁小甜这
菜也是在西城老革命家里吃到的吗?
了后厨,方远问曹飞霞真要向领导推荐丁小甜今天指导
的烤鱼这
菜,作为红星饭店以后的招牌菜吗?
丁小甜判定,这
既有曹飞霞的独特码鱼
方码味儿,又有创新
法,还最受宜南老百姓
迎的麻辣味儿的烤鱼,一旦端
去,也会是一
让人惊艳的菜。
几分钟之后,两条烤鱼就被吃完了,大家都大呼不够吃,没吃过瘾。
等到跟前的人都散开了,曹飞霞拿
来了本
,重新写了一遍明天要
烤鱼需要准备的
材和各
料。
在丁小甜等人尝过烤鱼,并且曹飞霞和方远大赞烤鱼好吃之后,后厨的那些厨师和学徒们也纷纷拿起筷
来吃烤鱼。
“对了,明天的比赛我可以带家里人
场观看吗?”丁小甜问曹飞霞。
方远在一旁肯定:“我跟曹飞霞的看法一致。”
“哎呀,太好了。”
丁小甜答应了。
曹飞霞和方远把丁小甜送
红星饭店,看着她走远这才回去后厨。
别说在宜南了,就是在这个南川省都还没有人这么
鱼。
曹飞霞说完,走
了红星饭店的后厨,去了办公室,从领导手上拿了三张票回来
给丁小甜。
写完一看,林林总总好几十样,不由得说这
烤鱼是她
过的需要最多
料的菜了,而且
法也复杂。
丁小甜这样一说,曹飞霞和方远也认为有可能,还是保持谨慎的乐观比较好。
丁小甜接过票,再次向曹飞霞
谢。
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准确的说这
菜还要二十年,才会在南川省
行。
她没说自己抱着学习的态度来参加这次比赛的,以免被曹飞霞和方远看得过于谦虚,有
儿假。
丁小甜:“希望如你们所言。不过,我还是觉得保持谦虚谨慎好些,谁知
有没有同样
菜的
手,发挥
创新
神
令人耳目一新的菜呢?”
“嗯,我们送送你。”
“你等着,我去给你拿票。”