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大人们接过
红薯,放在手上,“嘶嘶”的对着红薯
着气,从左手颠到右手,再从右手颠到左手。
况且,野味不等于野菜,它们都是会跑的,
费
力
费时间不一定捉得到。
好不容易吞下去后,再来一
,最后吃得嘴边都长
了一圈“黑胡
”。
叶爸爸见大家嘴馋,估摸着烤红薯好了。
所有人吃得十分珍惜,待鼠
在嘴里嚼烂了,才一
吞下去,仿佛世间最
味。
火盆
现在我家里还有,哈哈哈,碳也有,不过是买的,不是自己烧的。
叶妈妈
绷着个脸,小心翼翼地将烤山鼠用刀
,一
一
削成条状,分装到几个碗里。
不说多,除了冬季,三个月遇上一只野
、两只野兔类的,还是有可能的,山鼠
山里也有不少。
作者有话要说: 这周是原创榜单的叶
:抱
仙女们
,哭着也要继续写下去~~~祈祷下周好榜。
*******
拿回家褪去
,烘烤一下,熏制成腊
一样的“老鼠熏
”,一只一只吊起来,挂在墙上,让风
,然后拿到镇上卖给识货的老人,还了不少债哩!
又过了一会儿,山鼠
已经薰烤到一直冒油,颜
也变得油亮油亮的,应该是烤好呐!
“当然好吃!这鼠
啊,老人俗称它为百搭
。鼠
,易
味,跟什么
烧都有什么
的味
,小时候咱家里过年也会把它跟
猪
烧在一起。”
以前大家伙非农忙的时候,也会三五人一群去山里
碰碰运气。当然,也不是那类危险的
山。
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叶妈妈
一个腼腆的笑容,轻声解围
:“二嫂
力果然厉害,这鼠
确实好啦。”
王二舅好辣,是蘸着自带辣椒面吃的,他狠狠
,大赞
:
风雨雷电算什么!
叶老爷
瞟了他一
,
嘴角,也不
声夸人,用木筷夹起最小的
放到嘴里,环视众人,

:“味
不错,大家赶
吃吧。”
就连一直拒绝的二舅妈,抱着
娃娃的手也不自觉
了
,
咙也动了动,这
香实在是太馋人了!
不多一会儿,那
的
香就冒了
来,鼠
已经哧哧哧冒
一两
油,这鼠
的油要是滴下来,一定会被
疾手快的叶妈妈稳稳接住。
叶
笑眯眯回答,“那是因为今个儿天气凉快,大家伙又饿了,这人要是一饿了,吃什么都稥呢!”
两个炽
的火盆,烟雾腾腾。
不吃鼠
的二舅妈,啃着烤红薯
,这会儿也不觉得它甜了,犹犹豫豫问
:“真的有那么好吃?”
单单说这山鼠,去年叶家走了大运,叶老三跟叶安城堵了不少山鼠
,捉来一只只大
山鼠。
叶妈妈顿时脸上笑开了
。
“不好吃,你就帮我吃了啊!”二舅妈
了
下
,终是没抵御住诱惑,夹了一小块放到嘴里。
小家伙们迫不及待咬上一
,嘴
也
得豁霍直叫,嘴里又香又甜,舍不得吐
来。。
老爷
能说‘味
不错’,比其他人赞一百句都有用,这绝对是叶家最大的夸奖。
第47章老天爷赏饭
不仅仅是她们,全家人对这山老鼠都
馋的。
至于提的那
,我的小时候倒不是火盆,而是灰笼,就是编的那
烘烘的烤火笼,只有家里女孩
才有哟~,用外婆
的话,男
汗,这
冻都怕?
他赶
将用火钳将红薯,一个个扒
来,分到其他人手里。
“我妹
烤的鼠
,更是不但没腥味,还很香。
稥,你要不要尝尝?”
待它稍冷后,剥开黑乎乎的
,里面的红薯像一颗糖心
黄,
绵绵的,金灿灿的。
也因此,家人虽然更有盼
有希望,但是‘老天爷’赏的饭,倒是越来越少了。
碧山村被群山环绕,各
小动
什么的还是
多。
“妈,白肚鼠烤好了吗?”
见王二舅打趣的
神,二舅妈脸莫名发
,耳
都红了,她怔愣了好几秒,大声辩解
:“王国泰,你盯着我
嘛!我不过是帮小娃娃们问问。”
这可是香
的
啊!
任凭屋外狂凤呼啸、电闪雷鸣,一家人的心都是
的。
......
叶妈妈腼腆一笑,从另一个火盆上倒了几碗米汤,重新把盖给盖好,边分边笑
:“吃红薯跟鼠
都容易渴,大家喝
儿米汤搅搅肚、解解渴。”
甜妹儿迫不及待咬了一大
,有
位微
,但一
都影响鼠
的
酥
、酥香脆
,嚼几下,喀滋喀滋的,


刚刚好,让然恨不得把
也吞
肚
。
哪怕雷声很大、电光一闪一闪的,她们早就
耐不住,小胳膊小
在怀里已经呆不住,开始左摇右晃
动起来。
乎意料,最先问
声的,竟是不吃白鼠
的二舅妈。
这‘碰运气’‘靠老天爷赏饭吃’这些词可不是什么好词儿,勤勤恳恳
活才能吃饱穿
。
甜妹儿
了
嘴角
的晶亮
,目不转睛盯着
前碗里的几条鼠
,
嘴
,脆生生
:“爷爷
你们先吃。”
冬天,我们会围着在上面烤pao粑,红薯,玉米吃,噗~现在也会。
“亲娘说的真有理,可不是么!上次加班
活回到家,玉米渣
我都吃
了
香味,哈哈哈。”二舅妈倒是很会自圆其说。
她闭上
睛嚼了三下,立
加快速度,睁开放光的
睛,咽下去后,抹了抹嘴,举起大拇指赞
,“我就服了大妹
这手艺!”
张队长领着三位青年人,
着狂凤、电闪雷鸣回
整个叶家,有好几个大老爷们,特别是叶老三跟长孙叶安诚,正是半大小
、吃穷老
的年纪,平日里尽吃红薯稀饭红薯饼,见不得一
油荤,怎么能长
。
仿佛一幅旧年的画,在微笑中、在温
中,
声笑语,响彻叶家土屋。
二舅妈惊讶
:“亲公亲娘,你们村里的烤红薯好甜哩!”
“还得等会儿。”
可自从生产队建立,一天到晚,闲暇时间就变少了。
她先递给叶老爷
老俩
,然后是王二舅客人,再然后才是自家人。好在这山鼠有小猫那么大,大家都能尝尝
味。
****
晓丫
问了七.八次,甜妹儿问了五次,叶安城问了两次,思丫
最矜持,仅仅问了一次。
小丫
们在一旁,听着自家娘的话,
睛咕噜噜转,脑袋摇了又摇、
了又
。
“这鼠
是好了吗?”
一边说的同时,叶妈妈已经熟练地把山鼠褪去
,剖开肚
,简单打整一下,再用火钳夹着在稻杆上薰烤。
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