可惜卫波没熬过这段磨合期，也许就算知黄连边能多学些东西，他也不一定愿意留下来。每个人看重东西不一样，黄连骂李东那些话他可以左耳右耳，卫波未必就能像他那样长时间忍受着还不放心上。

黄连这般想着，压住心底火气，量放缓声音：“这鱼里泡了一刻钟，中间你要换两三次清，这样血才漂净，来鱼圆才白又有弹。”

卫波低着没吭声，黄连看他这样忽然想起已经离开了李东。算了，这卫波还算是机灵，只是刚下厨房好多事没懂，多讲两遍他就晓得了。

黄连和卫波现磨合期，要是过了这段时间，卫波要是适应了黄连晴不定，他还是能黄连边学到好多。

黄连是有收卫波为徒意思，可这卫波却不愿意。宁家庄了三天事，他找了个理由离开了。

黄连对边人要求实，只刀功一样就要把请来人回绝掉。刘大娘劝黄连，午饭晚饭他一个人准备不过来，那些有本事厨不愿过来帮忙，只能黄连辛苦些，再调教一个徒弟来。

可李东走后，黄连一下就变得郁起来。没了李东帮忙，厨房里那些活黄连一个人也忙不过来，于是刘大娘找了人到黄连边事。

果然，再机灵小徒弟也有犯错时候。尤其是来这个还没怎么下过厨房情况下，黄连看着他正剁鱼蓉就觉得疼。

“其实他要留久些，就能发现黄大厨好了。”赵雪：“不过黄大厨这凶人劲他可能受不住。”

赵雪见张师傅一脸看好戏表情，：“幸灾乐祸是不对，再说黄主厨近也没得罪你啊。”

黄连到他边帮忙少年看着还算机灵，也就答应了。赵雪见黄连收了个徒弟，又想起已经离开李东，忍不住叹了气。

“黄连，你一个人忙过来吗？”张

张师傅一脸不以为然样，他：“黄连这脾气是改不了了，也就李东受得了他，就这样他还赶人家走，啧啧。”

“这才刚开始呢。”张师傅嘿嘿一笑：“好戏还后，你且看着。”

“停停停。”黄连声音一落，那剁鱼声音停了下来，厨房安静许多。

赵雪见张师傅替李东打抱不平，也不好再说什么，只能一旁冷看着。

而已。

“这卫波看着怪老实，黄大厨说他他也不嘴。”小顺：“没想到这说走就走了。”

赵雪看黄连这般有耐心和卫波说着话，心里暗奇怪，不过看黄连这意思，卫波这徒弟他是收下了？

“我拿到里浸了。”卫波有些委屈反驳：“你让我别泡太久，我照你说泡了一刻钟左右就拿起来了。”

卫波走了之后，刘大娘又找了个小伙黄连边帮忙，可还没两天黄连就把他赶走了。

“这鱼怎么回事？”黄连拿起一块还没开始剁鱼递到来卫波面前，“鱼还带着血，这来鱼圆怎么吃？”

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卫波，黄连面不悦看着他：“浸鱼要换，这基本你都不知？你就一盆放那儿一直浸着？鱼没漂净你都看不到？”

“但也不能泡太久。”黄连补充：“这样鱼鲜味泡散了，来鱼圆味就不好了。”

☆、第六十三章背叛师门是罪

“你是不是没换？”黄连皱眉问。