先尝了的果然频频，这包和炒凉粉吃起来味真不错。包馅里还有渣，又鲜又香，凉粉又弹又，还味，比饭堂好吃多了，价格不贵量还多。

他说：“爹，你别这这些人。他们怎么说就怎么说。”

直到第三天中午，她才着草帽挑着担现在县学门。

张小北一边吃着一边宣布：“过两天，我堂来咱们这里摆摊卖包和炒田螺。”

张小北问他家里的情况，张耀祖只说一切都好，不用他挂念。

潘云博没说话，直看着张小北笑。张小北一脸莫名，忙问：“你笑什么？”

张小北说完，直接大大方方地问那群接耳的同窗：“你们要不要尝尝我自家的炒田螺和蒸包，田螺从河里现捞的，又鲜又，而且不贵，两文钱一大碗。”

潘云博笑毕，说：“没事，我只是觉得好奇，你一个读书人怎么知这么好菜谱和，竟比我们这些开肆的懂得还多。”

张小叶的摊上不但有两大桶的炒田螺，还有包和一盆炒凉粉。这是张小北的娘赞助她，让她来试的。

张耀祖走后两天，刚好赶上县学休假，张小北又去了潘家肆。

张小北跟大家一一打过招呼，便说：“来来，大家坐下来一起吃吧。”那帮人稍稍客气一下便坐下了。

这帮人回去以后，很快又涌上来一帮人，一拥而上，把张小叶担上的那东西给抢完了。周围的摊贩看得直红。

张小叶也注意到了这个情况，她赶说：“小北，世虎，你们回去吧，不用我。”她顿了顿，又说：“小北，若是有人问我是什么人，你就说我是你的邻居就行。”张小叶知这个年纪的孩是要面的，小北又是秀才，她可不愿意让他活在别人的议论声中。

潘云博跟张小北说了一会儿生意上的事，又问他有没有新的想法。

张小北真是无言以对。

潘云博目光闪动，反问：“那得看你是什么样的？你的亲戚又怎么用？”

不过，名字取得都形象，这位胖确实很丰满，型跟王世虎有一拼，那位猴又长得瘦，竹竿嘛，顾名思议，又又瘦，跟只竹竿似的。

王世虎看着张小北这样，自己胆也大了起来，小北这样的秀才都不在乎，他有什么好在乎的。于是，他招呼得比张小北更大声。

王世虎笑眯眯地跟张小北引荐：“这位是杨越，这位是小名叫猴大名叫王同，这位小名叫竹竿，是你的本家，张松年。”

王世虎举四脚赞成，他甚至比张小北更盼着这一天的到来。

虽然损失了一分，但张小北的收获是不小的，他也算是了几个朋友。

张小北不动声地说：“其实很多人都不知，我真正擅长的不是读书，而是琢磨吃的。我也不知为什么天生就对此颇兴趣。不识字时自己瞎琢磨，认字以后，就到找菜谱，我的启蒙先生家里的藏书我没少翻阅。又幸运的碰上了手艺好的，于是，我只琢磨，她负责来，合得极为默契。”

张耀祖几次言又止，张小北心中起疑，赶询问是不是还有别的事。张耀祖最后还是把他拉到一边，悄声说：“那啥，最近村里人在传你和黑妮的闲话。”

尽生意很好，张小叶还是特意把给两人各留了一份。

“这里面没什么技术，很多人都会模仿，而且我堂只在县学那块儿，冲击不了你们肆的生意。”张小北如是解释。

张小北和王世虎依旧找了个风景好视野开阔的好地，坐下来起享受。

那位同窗一开买，其他人也跃跃试，大家都抱着试试看的心态，或是要了一份炒田螺，或是买一个包，或是要一份炒凉粉。

张小北一脸惊讶：“传我跟她的闲话？我们没什么呀。”

张小北和王世虎主动为张小叶站岗，并招呼买卖。

那帮同学被得有些不好意思，其中一个就掏了两文钱要了一碗，碗仍是用麦秸编的，里面还铺了一层洗净的荷叶。

两人抬一看，原来是王世虎的那帮同窗，他们肯定是闻味而来。

张小北满不在乎地说：“，你怎么能这么说呢。你靠自己的双手吃饭，不偷不抢的，怎么就损了我的面？我嘛说你是我邻居，谁问起来我就实话实说。”

张小叶笑：“我哪能跟大比，对了，一会儿，我去潘家肆看看她去。”

小风，啃着油馍就田螺，吃得那叫一个。

张小北组织了一下语言，说了一个很简单的，其实就是很麻辣，也叫串串香。这个想法的初衷是帮助小叶，他觉得下家里的菜园里有很多蔬菜，只需要锅，熬汤，就可以开卖了。成本小，价格又便宜，肯定能在县学附近卖得不错。但是他考虑到自己是潘家肆的顾问，就不得不先考虑潘家。

两人在这里呆了一个多月，还是有不少熟人的，大家看见两人站在小摊前招呼生意，自然有些奇怪，有些还窃窃私语起来。

王世虎笑得见牙不见，“谢谢小叶，你的手艺老好了，跟小草有得一拼。”

潘云博他：“这也很好

潘云博也说有事找他，两人一起去三楼谈事。

张小北冲人群，跑过去。

不过，第二天中午，张小叶没有。

张小北说：“我前几天刚从那儿回来，今天就不去了。你知路怎么走吗？”说着，他就跟张小叶如此这般地比划一番。张小叶挑着空担走了。

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此时，县学门早已挤满了各式小摊贩，什么卖馒的卖馄饨的卖豆腐脑的，真是样样齐全。不过，没人敢大声喧哗吆喝，他们是怕里面的人来轰他们走。

从这以后，张小叶几乎每天都来，卖包炒凉粉煮，还有炒田螺。每次生意都不错。有几天，张耀祖也来了，他赶着车来送张小叶，顺便来看看张小北，给他送些吃的用的。

张耀祖无奈地说：“咱们两家离得近，黑妮不往别家跑总往咱家跑，你现在又帮她寻了个活，他们可不就议论上了。”

张小北：“……”这一听都是绰号。

两人正要开吃，就听见一声招呼：“王世虎，张小北，你们也在这儿呀？”

张小北赶打起神来，慢条斯理地答：“想法倒是有一个，我今天就是来给商量一下。如果我提一个，给你们用了，我那我的亲戚是不是也可以在别用？”

很快地，这帮人便将两人份的炒田螺和凉粉给瓜分净了。

有的讲究些斯文，拿回去再吃，有的不怎么讲究，直接就吃了起来。