繁体
锅里放了冷
,章树丢了几个
椒,一把揪成段的
辣椒,几片香叶,两三个八角下去煮沸,然后就把笋倒了下去。他们卖的酸辣粉条的酸菜缸放在厨房里,要用的时候直接捞,章树舀了一
腌酸菜
的
倒
锅里,瞬间一阵酸溜溜的味
就冲
大家的鼻
,让人
生津。
大舅母坐在
井边上洗碗,看见李木槿他们提着菜过来,就
了
手迎上去。
章树一听,觉得也是,之前不单
早餐时还觉得没什么,若是早上单
早餐了,小菜太少也不是个事。
吃的辣的就要一盘脆萝卜,一碟酸笋,两个大馒
,这样吃起来才带劲。
“大舅母,我们就把它们切成块就行了,大概两个铜钱那么大就行了。”章树发话了,要下粥自然得是熬笋。
大舅母说
,“这个笋怎么吃?”香椿和豆腐自然是放在一起拌的,这个不用问,就是笋的吃法比较多,该怎么吃好?最好吃的当然是拿来炒腊
吃,但是大早上的,也没谁会去吃
。
到了辰时正,章家的早
就卖的差不多了,还剩两个馒
,粥没了,小菜也没了,茶
倒是还有,但最开始的一锅早就卖完了,这是后来煮的加
去的。
两人
的吃了一顿早餐,结账时
了十二文,一算下来,比以前吃酸辣粉条也只贵了一文,但是吃的总类却多了不少,而且大早上的吃些清淡的比味重的要舒服一
。
三
笋剥了外壳,看起来白生生的,下面的老
要切去一
,太老的吃不动。大舅母刀工很快,放在砧板上砰砰砰一切,很快就切了半盆
来,看着样
也是一般大小,一看就知
和蒸笼里的馒
应该是同一个人
手的。
有三样菜一起,客人的选择就多了,有不太吃的辣的,就要两个茶
,一碟香椿拌豆腐,一碗粥。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
“大舅母,我们正需要你帮忙呢!”李木槿笑得很开心,大舅母虽然不似二舅母那么喜
说话,但是待人也是十分真诚的。
吃过饭后,就和李木槿一起去了附近的小集市,买了一些菜回去。
到了小店,他们直接去了后厨,现在店里的客人多了起来,二舅母正满脸笑容的和客人们说着什么。
酸笋煮了半个时辰左右也
了味,煮上来看着还是白白的,放
嘴里一咬,吃上去酸酸辣辣的,也正好下粥。
滋味。吃上几
粥,再剥一个香
的茶
吃着,一
咬下去,咸香可
,味
好极了。
章家有烧好的
,如果谁只
了馒
的,就送他们一碗
,以免噎着,这一贴心的举措,让客人们赞不绝
。
李木槿他们也吃的
开心的,不过,他总觉得吃惯了家里的好几
小菜,现在只有一个脆萝卜夹着觉得少了
。
吴海这两天都是和她买的,今日便
脆去了她家谈生意,之后她家的
就送他们那里去,价格相对来说也便宜了一些,买十个送一个,
三月份其实没什么菜好买的,他们的筐
里只有三
笋,两把香椿和一大块豆腐。
吴江吴海两兄弟这时才回来,他们是和集上一个大娘回去了。那大娘家里竟养了数百只
,每日下
也是不少。
一边的大舅母又在拌香椿豆腐,这是他们这边常吃的菜,拌好之后用小盆装了放到大堂去,也卖一文钱一碟。