“师傅你可以先介绍一下你们这里甜的特，然后再给我们展示一下你的手艺。”柯小航示意玄冥拍摄店铺里摆放的各糕。

成型后的冰月饼不再是传统单一形态，有圆形的，正方形，长方形，棱形，柳叶形，形，颜也很透，摆放好，每一样都是极其难得的艺术珍品。

潘师傅对此不以为然，还很和蔼的笑了笑。

“这里心起来其实很简单，学都能学，你偷去也没事，不过能我们这里特船，那还得有些功夫，想要学去，那可得下真功夫了，真的那样的话，我还兴。”

潘师傅正准备冰月饼，有各豆沙馅儿的，果馅儿的，还有枣泥馅儿的，不但冰颜多，如的黄，白如雪的羊脂玉，透透的清新绿，绯红的粉，胭脂红，抹茶绿就连最后成型的模也不少。

“以前吃心的人多啊，买的人不少，我们师傅也是挖空心思去琢磨，现在有很多国外的甜引来，买的人少了，市场也萧条了。”

“好，那我就随便说说了。”甜的师傅姓潘，他甜这一块有了四十年从还是个小孩的时候就跟父亲学习，手里有绝活。

一讨论起来他们这里苏氏心，那是滔滔不绝，说的柯小航这个外行人都惊叹不已，等潘师傅说完后，他就带着柯小航等人去了自己独立的小厨房里，开始展示自己的手艺。

因为涉及到一些问题，柯小航就把自己会一厨艺，存有偷师学艺的想法也说来，以免拍摄到不该拍摄的。

老师傅咳了咳，很严肃的，看到摄像对准他，还是有小张。

等柯小航再次回到卖甜的铺，老师傅又换了一净的衣服，把自己收拾的很整齐，特别是看到玄冥端着摄像机的时候表情严肃极了。

毕竟他还有个直播系统，可是很多人都能看到。

“师傅，你别担心，放轻松一些这样好上镜，我们会在拍摄完后剪切，把最好的一面留下来。”

这话柯小航就有不懂了。

“你这孩就喜哄人。”

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潘师傅带，他手艺好，调制的时候不需要称量，全凭手，柯小航才几个，大分都被潘师傅好了，柯小航都没怎么动手。

“我就希望越来越多的人吃到我们这里的心，就跟那国外的糕一样受迎。”潘师傅笑呵呵的，开始起了月饼来。

了个独立的，让玄冥把拍摄的机从空间戒指里拿来。

第62章苏式面

“肯定会的，这里的心那么有名，还那么好看，一定受迎，你看我不就是专门过来学习的嘛。”柯小航笑着去洗了手，给潘师傅打起了下手。

冰月饼的确实简单，调好各粉，蒸熟后就可以动手包各馅料，最后压模，冷藏好后就能吃了。

“师傅你这话说的是有什么特殊的义吗？”

此刻潘师傅正准备着材，冰月饼的用的是糯米粉，粘米粉，澄粉。好的冰月饼凉却后呈现如同玉石一般的质地，细腻，光，看起来格外的晶莹剔透。若是白，这质更为烈，因为吃起来柔绵厚，冰凉，即能吃到冰独特的细腻，还能享受到里层各清香的果馅儿，这好看又不腻的月饼在这些年颇受迎。