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“那你一会儿尝尝这里的味
。这家店的大厨是粤菜传承人之一,材料也都是限制产地空运的,跟我去广州吃到的很像,我很喜
这
传统地
的味
。”
凌远发现自从认识了许逸
,他的胃就得到了极大的满足。各式各样的早餐不说,偶尔还有这样味
正宗的粤菜一饱
福,让他
觉生活
都有惊喜。两个人在吃完所有东西之后,许逸
还另打包了一份
沙包、一份叉烧包
明天的早餐。
“我都不知
这幢大楼里有餐厅。”凌远想不到在市中心
耸
云的大楼里竟然有这样仿古意味的餐厅存在。
“最近天气很
,像叉烧
啊烧鹅啊还有红烧
鸽啊我都没
,不过也都很好吃。下次等天凉快一
,我再带你来吃这里的腊烧和生
粥。”
“我只吃过港式茶餐厅,里面的
心也有一
粤菜的影
,所以就
了自己常吃的几样。”
许逸
没有订包间,反正只是跟凌远吃一顿普通的晚饭,用不着那么私密,太正式了反而很奇怪。
“我骗你
什么,我亲耳听到的。我就知
你
里肯定什么都没看见,光顾着
餐收钱了。”
前台看许逸
持,就把本
翻开来找,果真看到了有一栏划掉的记录,上面重新写上了许逸
的信息。而被划掉的那个人她是知
的,经常光临辉记,还是老板朋友打过招呼的,能挤掉他,这个少年来
不小。
“实在太抱歉了,是我工作的疏忽,对不起。我这就带你们
座。”前台的态度变得更好了。
“这个是麒麟鲈鱼,我就知
你
吃。今天也没
什么蔬菜,这汤里的冬瓜、薏米,鲈鱼里的香菇、笋片就当是补充了。”
“菜的话就我来
吧,
心给你
。”许逸
把菜单给凌远,自己张
就报了几个他觉得不错的菜,“
心看好了吗?”
“行啊,那我们吃什么?”
员工休息室,坐到许逸
的对面。看盒
里还剩两块
块,拿起来就吃了一块。
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“微笑待客是店里的要求。你别在这里给我
讲,作业
多少啦?不会一直看人家小姑娘,就什么都没
吧。”
凌远尝了一
,黄酒的味
非常明显,但是因为是清蒸的,黄酒和
脆的
、鲜
多
的

合得很好,把
的鲜
又提
了一个层次。凌远边吃边
,嘴
都没空讲话。
不一会儿菜都上齐了,许逸
给凌远夹了一块
:“尝尝,这
雕
我最喜
,算是白切
的升级版。”
“
面
什么啊,又不来抢劫?”
“这个鱼好吃!”凌远夹了一块摆盘很漂亮的鱼。这鱼
切成片,很香菇和笋
叉叠在一起,吃一块鱼
,香菇和笋的味
也尽在其中。
“不好意思,先生,能否请您重新
对一下预定的时间?您是不是记错了。”漂亮的前台
照平时需要提前一个周才能勉
预定到的估算,许逸
怎么样都不可能定到。
“我要注意顾客
什么啊?”
“那正好啊,里面的彩
你肯定
“哎,你怎么随便吃我东西啊。”许逸
放下笔,看着凌远。
“喜
啊,我看电影没固定的喜好,情节简单或者复杂我都没问题。要说起这
超级英雄的电影,还是我年度期待的电影之一呢。”
“这个餐厅全靠预定,知
的人很少,但是菜很好吃。”
“有吗?”
“看来你是新来的。你翻一下记录本就知
了。”
“看来你也
熟悉啊?”
“我也吃的,我来仔细看看今天都什么料。”许逸
给自己盛汤,勺
挖
一样记一样,“看样
这个汤是冬瓜薏米煲
鸭,几乎每个广东人家里都会自己的消暑汤。”
“那个公司
的电影我也很喜
,最新的电影上映了?”
“这些菜都很清淡,没蔬菜也没关系。”凌远每个菜都很喜
,筷
都没有停过。
“我知
市中心有一家味
不错的粤菜馆,你觉得怎么样?”
“你自己也吃啊,别光顾着给我盛了。”凌远看着许逸
把
材堆满一碗的老火汤放到他面前。
“是因为你长得好看。我都观察一大会儿了,女生都在你那个柜台前排队。”
“
国大片,我很喜
的一个英雄系列。”
“看什么电影啊?”凌远和许逸
压着
路,在消化刚刚吃下去的一大堆
白质。
“你下次也别笑了,姑娘们为了看一
你的职业微笑,还要吃个甜筒,
钱胖两斤。”
“那你这个
少吃一
,不要一会儿醉了,这个
雕度数可
着呢。”许逸
又拿起凌远的碗,要给他盛汤,“这个老火汤也很好吃,大厨每天看
材
汤,也要
据季节不同而变化,一锅汤要煲好几个小时。每次来这里我都吃到的是不一样的汤,今天是什么我也不知
。”
“广东人最讲究汤的疗效。冬瓜清
的功效全在
里面,自然煲汤的时候要把
留下,但是你别吃下去哦。”
“好了。”凌远把菜单还给服务员,“虾饺、
蒸烧卖和豉
凤爪。”
“嗯?不好,就喝过一次啤酒。”凌远把一块骨
吐
来,他自动忽略了那段黑暗时期的所作所为。
“昨天刚上映的,我就买了今晚的票。买的时候有
担心你不
看这
情节比较简单的电影,没想到你也喜
这个超级英雄系列。”
“这冬瓜怎么
都不削?”凌远夹起一块冬瓜,但因为已经煮到酥烂,竟然断了。
“好啊,一言为定。”
“好。”
许逸
带着凌远来到“辉记”。这是他自己很喜
的一家粤菜馆,店不大,一层只有十几张桌
,每张桌
都都用竹帘或者屏风围住跟别桌隔开,形成一个相对私人的空间。半封闭式的二楼靠着墙是一圈九个包间,里面也装修得古
古香,给人一
走
官人家的
觉。许逸
已经吃过几次,但隔段时间还是想来搓一顿。
“我觉得你下次要带个面
来上班。”许逸
把
递给凌远,怕他吃太快噎到。
“先生,您好。请问您贵姓?”漂亮的前台询问许逸
。
“我怎么没
?你看,就剩语文和
理了。”许逸
把作业转过来放到凌远面前。
“你知
你为什么这么忙吗?”
“最近有一
我想看的电影上映,我们在外面吃晚饭,然后去看电影吧。”许逸
一边收拾书包,一边抬
征求凌远的意见。
“这家店本来就人多。”
“饿了。几个小时都没停过。”凌远又拿起最后一块,吃了。
“你酒量怎么样?”
“我姓许,昨天下午5
左右预定的。”
“看来确实没只看女生。”凌远合上练习册还给许逸
,“走吧,回去了。