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分卷阅读22(2/2)

瞧着时辰差不多了,季安逸了小灶的火,把锅搁了上去,用小火熬煮,拿了个勺不停的搅拌压碎果,果一变成果酱,看着已经稠了,赶把锅挪开。

酸辣鱼里放了很多酸坛,这酸坛的酸味特别好,比醋要好多了,是以前王哥儿来的,里放着一些刀豆萝卜辣椒蒜等等,七八糟的东西还蛮多,是很微妙

就是价格不太好定,他放的糖,是中等糖十八铜板一斤,买回来只是为了偶尔喝粥时放,他不喜咸粥。

不知麦芽糖可不可果酱。糖就是麦芽糖,七铜板一斤,价格要便宜一半多。

这会时辰也不早了,都申时末了,今个下午成果不错,这果酱味很正,他觉的主要是原料好,灵灵的正宗野生杏。

有那么一瞬间,季安逸内心涌一幸福,洋洋的,让他嘴角的笑忍不住上扬上扬再上扬。

“别吃太多,容易腻,一会就不想吃饭了。”瞧着呆连吃了三,吧吧嘴,还想着再吃,季安逸赶阻止了他。

王小二乐呵呵的笑,乐的嚼着果,脑袋直。

一个酸辣鱼,一个凉拌蕹菜。

王小二早就馋的不行了,见媳妇的举动,赶张嘴。

王小二咧嘴看着媳妇呵呵的笑。

糖那玩意,在现代多便宜,在这里却是个稀罕了。

王小二笑的好灿烂,睛亮晶晶的,的看着那装着果酱的锅。

“好吃么?”

他会果酱,是不太放心外面的,能自己的只要不太麻烦,他日也清闲,就在家里百度搜一搜,自个慢慢琢磨着。

果酱的储存时间也很短,季安逸最开始没有想要果酱就是这么个原因。

厨房里,满满的全是郁的果香,十足的馋人。

脸,蹲到了媳妇的边,好奇的看着他。

第十九章

这回果酱,用了差不多一斤糖。

“呆,尝尝看。”用勺勾了一,待凉下来了,季安逸眉开笑的看着王小二。

想着呆吃了蛮多果酱,怕他一会胃不太好,季安逸晚饭就以酸辣为主。

但下却没有旁的法了。

这里的人了两季稻谷后,会一季麦,来年三月底四月初收,麦一般留着自家吃,大米则是卖钱。

总不能放任着白白浪费,杏得全成果酱,吃不完,可以拿镇上去卖。

“柴捆摊开晒着了么?”季安逸抬看着他,拿了一个去了的果,放到他嘴边。“我好吃的。”

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明天试试用麦芽糖,估摸着味应该差不到哪去,就是甜味要稍淡些,淡些也不错。

季安逸知麦芽糖跟麦有关,但他不会。

“明天早上我蒸小馒,着吃会好。”边说着季安逸边端开了果酱,找了个地方好生搁着。

半锅果,瞧着差不多了,季安逸收了手,看着量洒了些糖,用锅盖盖住,得腌制些时辰,分来了就更好熬煮。

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