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那大和尚双手合十
:“合施主
味便好。”
宿谊
了
,继续
滋滋的享受素斋。大和尚心中叹了
气。这又是个只吃饭,对佛理不
兴趣的人。一般有施主前来品尝素斋,无论那人懂多少佛理,总会跟大和尚谈论一二。即使大和尚觉得这人说的狗
不通,但好歹略知一些,也算是受了
佛光的
拨。
其余随从和侍卫没有说话。跟着宿谊走了一路,他们也了解到宿谊对那一
吃的有
执着。如果条件允许的话,他们也希望国师能开心些。
大和尚等了许久,宿谊还在慢吞吞吃菜,他长叹一声,找借
离开。
来,素菜要好吃,首先原材料要尽可能新鲜,其次调料不能喧宾夺主。吃素菜,大
分人
不到让素菜鲜
到不像是吃素菜,那就尽可能保证素菜清新的
,即使调味,也尽量不用荤味。
但这样
起来难度非常大,而且所用的佐料要求也十分
,一盘素菜能吃
一盘海鲜的钱。
可宿谊除了谈论菜肴,其他半句话都不说,完全没和大和尚谈论佛理的意思。
“国师若是没吃饱,山下小
有一
歇脚的茶棚,会卖一些烤野味。”一随从
,“属下路过的时候,总会去那里尝上一尝,味
很是不错。”
一顿好的素斋逃不过材料的
挑细选,这一顿素斋上大多是菌类、果类,即使是看上去比较普通的绿
蔬菜,上面也有

果之类,而且浇着的汤
,也可以看
其
心程度。
不过下山的时候,宿谊摸摸肚
。哎,没吃饱。
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宿谊视线落到那一碟新菜上,
:“这豆玉不错。”
这里的素斋的确十分难得。
不过吃完临走的时候,宿谊当了一次大方的香客,寺院和尚们终于满意了。虽然不是诚心礼佛的人,好歹是个土豪也不错啊。
宿谊每
菜尝了一
,这些蔬菜有用菌类汤
烹饪的,有用
烹饪的,有用果
烹饪的,虽然不一定符合他的
味,但的确很新颖,且吃不
半
荤味。
若是宿谊没料错,这些菜肴烹饪的
也有讲究,或许多是用有香味的木
、叶
、
、竹筒等。比如这米饭,便是用竹筒煨
来的。
当素斋端上桌
上时,看着那十分
的装盘,宿谊先给大和尚
了个赞。从
泽上来看,这里的素斋不愧远近闻名。
加了各类果
蜂

来的豆腐甜品,大和尚有心了。
不过好吃的素宴多用的是山珍,所以
味也理所当然。
宿谊抬
看了一
那大和尚,他何尝不知
大和尚等着他说什么,但他就是不想说。若真要扯
什么,他也能扯,但没必要啊。在享用
的时候,他可不想费脑
。
宿谊不知
这里的大和尚会
什么样的素斋。
虽然素斋味
还是不错的,但一个大男人吃一桌
蔬菜,每个菜只有非常
致的一小碟,能吃饱才怪了。
宿谊本想回到镇上填肚
,可镇上饭菜普通
糙,现在一听有好吃的,顿时犹豫了。
那随从又
:“国师若担心耽误行程,可派人让人去通知一声,可一起在那茶棚用餐。茶棚前面一
便是驿站,晚上可在那里休息。”
宿
现在素斋大多是主材料是素菜,但
料都是大鱼大
的汤
。若没半
荤腥,吃上去就太寡淡了一些。