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大叔是黑麦的咖啡豆供应商,在城北有间小店,面街的前半段,是只有五张桌
的咖啡馆,没有
名,没有招牌,几乎没有装潢,只卖咖啡。店的后半段有四台炒豆机,持续不断的炒着咖啡豆,炒
的成品主要供应给简餐店和咖啡馆。
这封信让他笑了好久,他觉得平静、温
、快乐,因为没有事的信是虚妄里的虚妄,没有事的信里不不在要关站的现实。
而且大叔不止教他炒豆,还带他认识黑胶唱片,他为黑胶厚实而柔
的声音着迷,薪
还没领到,就砸钱买了黑胶盘和扩大机。
他又笑了两声,咬着
翅继续和没有事闲聊,他告诉自己,反正到关站前还有一个多月的时间,不用急着现在把信转寄完。
「哈,总之,这
事我给你一个过来人的经验,就是你静下心来,好好想清楚,你不想从没有事
上得到什么。」梁
莉特别加重了两个字。
关站最令他困扰的,其实是信箱里上千封的邮件,彩虹梦用的系统较旧,不提供信件打包功能,必须一封一封的
下转寄。他只能用「反正还有时间」当借
,来逃避着这项浩大的工程。
,只可惜人生没那么多早知
,如果早知
谁是自己的另一半,生
来的时候我就搬张凳
去等。」
信箱里的文字来自一个独一无二的人,但文字不是人,文字是没有重量的字元,文字跟人之间没有对等
,这一年九个月,是虚妄的他在读虚妄的字。
「有
满尸
的
国影集叫Bones,改天借你看,女主角就是过度理
,可是她遇到能超度她的成熟好男人,虽然戏有
拖……」
而窗外已是烟
三月,人事转
全非。
「炒豆
,听觉很重要,豆
会告诉你我好了!快放我
来!呵呵,要用心听。」大叔第一次教他炒豆时这样说,一边把咖啡豆倒
炒豆机,「这是
西来的甜
日晒,听起来就很温
吧。」
「
腾腾的伪泰式炸
翅很咻咻!」他咬着
翅传讯息给刚上站的没有事。
「嗯,我知
。」
他的工作内容很简单,煮咖啡、炒豆
,偶尔帮大叔买便当。
「
觉像是吃个两只就会发生咻咻政变的
翅。」
他
信箱,没有事寄信的时间在公告贴
之后,没有事在信里说着「玩
三通诈骗电话」的生活琐事,领挂号信的,国税局退税的,老爸被绑架要汇钱救命的,写得活灵活现,贴到笑话版会被推爆的那般生动。
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「对,小万万,现实生活跟关节炎一样,很
。」梁
莉的声调里,有难得的严肃,「你对
情太理
,如果对方心智不够
的话,很容易被你搞的生气失望沮丧捉狂无言,
本撑不过几个回合就会想杀你灭
,没有事也许是李组长,但不见得是严法师。」
他不想有天说
相见不如怀念的
叹,他不想有天带着恨意和没有事成陌路。他不想拉开迷人的锦缎,却发觉里面包着一颗再寻常不过的石
。
时序
四月,陈海天开始倒数,像是期待世纪末降临、迫不及待地想知
结果会如何的那
心情。没有事依然隔个两三天就寄封信来,在站上遇到就互传讯息,一如往常,不特别
络,不特别冷淡,特别低俗。
第十六章
「败家。
空气中开始弥漫着带甜味的焦糖香,大叔示意他安静,然后闭
凝神的听着咖啡豆的爆烈声,像是一首歌唱
音之后急转直下,大叔快速
下停止键,手在闸门上一扳,炒好的豆
哗一声的洒落在散
盘上,清朗的声音传
他的耳朵鼓
,
郁的咖啡焦香味
他的肺里。
他疯狂的
上炒咖啡豆。
他觉得事情又回到轨
上。
他依照大叔的指示,透过
币大小的透明窗,看着浅青
的咖啡豆在里面一圈一圈的
动,排气孔冒
的微
的白烟,「要懂得喝咖啡,才能知
什么豆
炒到什么
度比较合适,同样的豆
,一爆跟二爆的风味不同,所以你只能多喝、多看,自己慢慢琢磨。」
离开这个站,没有事就不
有意义。
新生活运动第二章炒豆篇,比起第一章吧台篇更适合陈海天。到大叔店里喝咖啡的客人,真的是来喝咖啡,喝完就走,极少坐在店里消磨时光,他不用摆
太多营业用笑容,加上大叔的店离他的住
近,
托车骑个十分钟就到,他从此告别在台北车站转捷运线的痛苦。
「对。」陈海天用力
,浪人、玛悠、
神、可
岛,像诗一样。
他尽量把握和没有事相
的时间,以衷忱相待,并静待时日来临那一刻,挥手相忘于江湖,天长地远无碍。
大叔五十多岁,笑
常开,很像肯德基爷爷,带着陈海天参观仓库,指着一包包的生豆向他介绍,「玻利维亚浪人、秘鲁恰恰玛悠,拉米尼塔
神,夏威夷可
岛……我喜
名字华丽的咖啡豆,光听就觉得心情很好,对吧?」
挂上电话,陈海天闭上
睛,仰
靠在椅背上面,天气已慢慢变
,微凉的风从打开的窗

来,溶化渗透在他的衣服里。
「是以酸跟辣为主的咻咻
翅。」他觉得自己回话的逻辑愈来愈像没有事,忍不住吐
骨,闷笑两声。
直到五月初,他终于安分的坐到电脑前开始动工,转寄、确认,像个机
人似的反复
下F和Y键,只是寄不到五十封就失去耐
,跑去厨房动刀动铲炸
翅,淋上自制柠檬
味的酸甜酱,很有泰国菜的架式。
不去问「想」得到什么,而是先问「不想」得到什么。
「不
会遗憾,
了会后悔。」
他突然意识到,这才是他真正在等待的一刻,他得到急
煮咖啡成瘾症是为了引发猛爆
炒咖啡豆成瘾症,咖啡豆发
的
妙歌声就是他一直在寻找的广陵散。他发现自己的
因为兴奋以及激动而发抖,一
气从脚底窜起。
「超度?」陈海天闷哼一声。
五月中,陈海天在黑麦
满九个月,吧台技术已经可以独当一面,他想学习更多关于咖啡的事,于是在三
和老板的推荐下,
槽去大叔的店里当吧台兼学习炒咖啡豆。
透明窗里的咖啡豆慢慢上了颜
,空气中飘散些清淡果香,接着陈海天听到
分爆
的声音,从单独的音变成此起彼落,像是从缓慢的吉他旋律,慢慢变成狂放敲打的鼓
。
没有事是布置妥当的魅力橱窗,是摆盘完毕的丰富盛宴,藏起了幕后的兵荒
和脏污油腻,他们之间一切,就只跟这个站有关。