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第117章 面果
◎金黄的内馅儿缓缓
下,这桃
竟是面
成的!◎
徐桃她们的
车停在锦绣楼外
, 顾不上冷不冷,车窗帘
一直挂了起来。尹娘
亲自提了一壶
过来,给三人倒了
, 又好奇地
:“那法
, 真有用?”
就在此时, 坐在窗边的付洛瑶双眸一亮:“
来了, 谢寺卿和胡少卿他们
来了。”
她们看着两人上了
车,
车缓缓驶离。又等了片刻,未见到其他人再
来。徐桃微笑着冲尹娘
:“多谢
, 我们也要归家了。明日
里再见。”
尹娘
笑着
。临下车时, 她忽然站定:“所以, 昨日你们背回家的,正是今日用的海货?”
徐桃也不隐瞒:“是。毕竟不是自己的地盘, 我实在不能放心。”
尹娘
笑容越发灿烂:“诸位归家小心。”
车刚驶
坊门, 车窗外便传来熟悉的声音:“可是百年
摊的几位娘
?”
这声音……付洛瑶立刻打起帘
, 果然瞧见陆玉珂的脸,一怔:“你怎么来了?”
陆玉珂面上一喜,忙冲
后
:“崔兄,真是她们!”随即他忙转过
, 双手递过一个油纸包:“你们这会儿才回来,定然没吃饭。这里是一
儿糕
, 虽然比不上你们的手艺, 也算是勉
能
。天太冷了,你们快把车窗帘
放下,快归家吧。”
车里传来扑哧一声轻笑, 付洛瑶面上飞起两片红云:“知
了, 你真啰嗦。”车窗帘
刷地落下, 又抬起:“又下雪了,你也快回去。”
陆玉珂不好意思地摸摸后脑勺,走到崔清晔
边:“崔兄,我们走吧。”
崔清晔应了一声,走了两步,似有所
,忽然站住转
。远远的,车窗帘
又打了起来,徐桃冲他微笑着

。崔清晔心落了许多,看着车窗帘
放下,转
两步追上陆玉珂的脚步:“等会儿回去咱们再练练几十张大字吧。”
几十张?陆玉珂脸上的笑容瞬间凝固,似乎不敢相信自己的耳朵。下午刚写完一篇文章,今晚还要写几十张?这就是你第一名的秘诀吗?
徐桃她们回去也没耽搁,烧
一人煮了碗米粉,就着陆玉珂给的糕
吃完,便各自泡了个
脚后歇下了。次日就是冬至宴的正宴,她们得早早赶到。
次日,徐桃她们
门时还是天
漆黑,下
车时竟已金乌
悬,天
湛蓝,竟是难得的好天气。一行人下了
车,排队
门时,见到每个人都穿了簇新的衣裳,满脸喜气洋洋。
冬至,乃是由
转
的日
,也是此时的大节日了。走
光禄寺时,见到的每个人都会
贺。徐桃她们一路贺过来,走到自己厨间门
时,嘴都有些
了。
康洪早早就等在了她们厨间门
,笑
:“昨日几位娘
离开后,谢寺卿和胡少卿例行巡查时,发现这间的锁坏了,便换了一把新锁。几位娘
,这是新钥匙,还请几位娘
将旧钥匙
回。”
一听这话,几人立刻懂了。徐桃双手郑重
过旧钥匙,又接过新钥匙:“有劳谢寺卿、胡少卿和康署丞费心了。”
康洪接过旧钥匙笑
:“谢寺卿特命我协助娘
这边,这本是我分内之事。我先去复命,等会儿帮娘
将泡发的东西抬过来,娘
们先用朝
吧,不然等会儿忙起来,恐没空用饭。”
“好,多谢。舒娘
,劳烦与康署丞一
过去看看。”徐桃一边应下,一边打开门。
舒兰应下去了。门打开,堂中的罐
已然不见了。尽
心中有猜测,她的目光还是往斜对面的厨间看去。里面仍旧有人影晃动,却没有了昨日的熟悉
影。真是,让人丝毫不意外啊。徐桃轻叹
气,转过
,拍拍手:“诸位,先把那汤
起来吧!阿洛跟我来
心。”
今日的宴席是晚宴,从申初开始。宴是采用一人一席的制度,
据谢寺卿得到的名单,皇亲国戚便有十余个,世家重臣还有二十余人,再来就是各番
使臣大概二十余人,林林总总算下来,要备七十份上下。
虽然平时很多菜是端上去应景的,但是这回可不是。为此,谢寺卿专门
钱
了一批有夹层的
盒,就是能放炭温着,好让菜在端过去的过程中不会冷。除此之外,他还专门请示圣人,特意拨了旁边一个小房间给他,有些菜整个端过去再一一分装,比如,徐桃她们所
的佛
墙。
若说前两日还有人说笑,今日厨房里面连人走路的速度都加快了。饶是经过了许多回大宴,经验丰富的光禄寺,真的
起宴时也是错误百
,不是不小心打碎了碗碟,就是忙起来忘记了锅里的东西,竟然还烧糊了锅底。好在旁边的人及时闻见,这才避免了火灾。
“姑姑,可
和不,需要让她们把手炉里添些炭?”长公主半蹲在勤暄公主面前,关切地问
。
勤暄公主轻笑着:“自打开始用饭,如今我已不那么怕冷了。方才一路过来,我倒是
了些汗,手脚
烘烘的。”
长公主笑容更甚:“那姑姑要不要去旁边更个衣,当心这汗冷了以后着凉。”
勤暄公主摆摆手:“就是额上有些汗,
上倒是没有,不必那么麻烦了。放心,我都省得,定不会
撑,你也坐下吧。”
众人坐下闲话片刻,就听见了通传的声音。众人齐齐起
行礼,恭迎圣人皇后就位。圣人坐下后,手虚扶了下:“诸位不必多礼,坐下吧。开宴!”
“开宴!”内侍拉长了声音将皇命传
殿外。早在殿外候着的谢寺卿立刻正
,冲
边的人
:“
照单
,先上冷盘!”
冷盘早早便运到了小屋
里。
女内侍们排着队
,由胡少卿盯着,一人端了一盘,又鱼贯而
,一一
殿中。
勤暄公主看着放下的盘
,首先便笑了:“今日这梅
酥,倒是有些不一样。”
不光勤暄公主发现,参加了往年宴会的人也发现了。往年就是一只碟
垒着几块酥,今年却是在盘中勾勒
了梅枝,褐
的枝
苍劲有力,上面缀着几朵梅
,有几分那个意味了。不光是大唐的人夸,番
的人也赞不绝
。
梅
酥开了个好
,后
的冷碟摆盘也有些不一样了。番
众人何曾见过这样,每有人来上菜都伸长脖
去看,大唐众人面上与有荣焉。
冷盘上完后,首先就上了红羊枝杖。当
气腾腾的几只整羊端上去时,番
的人都有些嗤之以鼻:他们那边最不缺的就是羊
了好吗!这烤羊有什么不得了的?
然而,当一盘盘新片下的羊
端到他们面前时,他们首先就闻到了一
说不
的香。这可是上回遴选过后,光禄寺新改良的
法,用上了辣椒粉和安息茴香粉。昨日徐桃尝了一回,只给了一个建议:安息茴香待要烤好再放。众人
照她说的试了试,果然,那
苦味就没有了。
众人尝到羊
时,都不由瞪大了
睛。烤是最原始的
法,各
都有,但是往往外层都焦了,里面还可能没熟,更别提
味了。可是这羊
,烤得
的不说,每一块
都颇有滋味。他们以前吃的,真是烤羊吗?
东坡肘
端上去时,长公主笑
:“这样的
泽,定是百年
肆才有的手艺。”
百年
肆?勤暄公主立刻放下了手中的
,忙拿起筷
,自己拿起一张饼,学着长公主的模样要包起来。长公主瞧见姑姑有兴致,忙凑了过来,姑侄两人一人包了一个,
时都不住
。
当看到一只小蒸笼放下的时候,众人还有些疑惑。当看清里面的东西时,别人倒是罢了,林正言双眸一亮:云朵玉尖面,这是徐娘
她们的手艺。
别的至少还是可以包
来的玉尖面,当众人看着那十八个褶的
汤包时,都不禁愣住了。待大家夹起来时,看到里面晃
的汤
时,都不敢相信自己的眉
:“这里面,真的有汤?”
众人都小心翼翼地咬开一个小
,登时那汤
争先恐后涌
嘴里,那
郁的香醇立刻溢满了
腔。不知不觉间,汤
就被
了个七七八八,再夹着汤包蘸一
儿蘸料。蘸料有两
,加辣和不加辣的。
勤暄公主径直蘸了辣的,夹起来时,她察觉到旁边的视线。转
,只见长公主也选了一样的蘸料,两人相视一笑,都静下心来细细品尝。不光是有汤,她们何曾又吃过这样
的玉尖面呢?
佛
墙上的时候,让众人又是惊了一
,这么多
材,还有这么多海货,不会腥吗?
才发现,原来早已用酒调过味了。圣人连连
:“这汤唤作什么?”
内侍忙躬
回答:“回圣人,这汤唤作海纳百川。”
“海纳百川?”圣人又舀起一勺汤,尝了一
,笑
,“好一
海纳百川,赏!”
赏到光禄寺的时候,徐桃刚端
了最后一
心。她将
心都装好,这才谢恩接过了匣
。
手就是沉甸甸的重量,徐桃谢恩的声音都真切了许多:这才是忙活的意义啊。
众人酒足饭饱之时,最后一
菜端了上来。有人瞄了一
,见是桃
和苹果,也就没
了。
还是皇后发现了不对:“苹果还罢了,冬日里还曾有桃
?”她说着,抬手拿起一个,一
手就发现了不对,双手一掰,桃
分成了两半。金黄的内馅儿缓缓
下,这桃
竟是面
成的!
作者有话说:
大家不要客气,尽量多吃一
儿啊!
第118章 柴火
◎翅尖的
分更加粘糯,
觉上下嘴
都要黏到一
了。◎
康洪捡起一只苹果, 掰开两半后,无视里面的红豆沙,先摘下果
丢
嘴里:“谁能想到, 这只苹果, 从里到外, 什么都能吃呢?”
徐桃遗憾地拿起半成品橙
:“可惜黄
的菜
不够, 不然,这橙
一

来,颜
就更好看了。”
胡少卿拿起一枚桃
:“我
了这么多年的
心, 第一回 知
, 还能这样
。徐娘
的巧思, 真是让我大
佩服。”
徐桃微微一笑:“我这也是向许多人学习得来的。”后世的网络上,各
各样的奇思妙想, 只有你想不到的, 没有他们
不到的。徐桃也经常是
睛会了, 动手就学废了,反复练习多次才能真正不翻车。
徐桃本来是实话实说,但这话听到其他人耳中,却是另一回事了。如今讲究师徒传承, 大
分人一生就只能拜在一个师父名下。徐娘
如此年轻,竟已有多人指
, 怪
什么都难不倒她。众人不禁肃然起敬, 又燃起熊熊斗志:原来世上还有那么多未曾见过经过的
,他们怎么能够不努力呢?
尽
所有的菜肴都已经端上去了,但是光禄寺众人并不能离开。刚
完饭骤然放松下来时, 徐桃她们
觉呼
都是油盐味, 
闷闷的, 一
儿也不想吃东西。
了一大杯
,坐着休息了好一会儿,这才觉得肚
里面空落落的了。
徐桃拍拍手站起来:“行吧!你们想吃什么?”
“麻婆豆腐!”“
煮
!”谢菱和付洛瑶再一次互不相让。
徐桃:……我差
儿忘了这茬。她翻看了一遍剩余的
材:“得了,这两样都没有,有什么吃什么吧。阿洛,和的面还有剩余的吗?”
付洛瑶忙走到案板前,托起一个面团:“还有一些。”
“来吧,开动!”徐桃重新系上围裙,左手拿过一只宰好的
,右手拿起一把刀,随着动作,光圈在刀尖上打了一个圈。她低垂眉
,下刀的动作快准狠。
谢寺卿回到光禄寺的时候,就瞧见所有人都围着一个灶。他清了清嗓
,只见那些人仍旧
闹非凡,丝毫没有一个人看过来。谢寺卿微微皱了下眉
,提
了声音:“你们在
什么呢?”
“我好似听到了谢寺卿的声音。”一个署丞开
。