“我要一份！”众人后，一个男声响起。

众人回，只见王柏钧正带着仆从站在后，悠然自得地扇着扇，又穿回了白衣衫。不，有儿不一样，上一件好像没有这样气十足。

众客看了一，都在心中打鼓时，只听徐桃的声音：“这位郎君，劳烦排队。”

王柏钧正打算顺着众客分开的路款款走过来，听见徐桃这一句话，便瞧见前面众客们齐齐转过去，什么路，连隙也没给他剩下，只有冷漠的背影。还有人鄙夷地说了一句：“连林府的家都在排队，你们什么份啊，还敢队？”

他后的仆从立刻上前一步：“郎君，要不要我去……”

“去什么去？”王柏钧看了他一，“可听见方才客们的话了，这可是长安，不是太原。就算是在太原，我又算个什么东西？”

“郎君！”他后的仆从满脸张地齐齐开。

王柏钧收起扇，随意挥了挥：“行了，我不会再傻事。你们也自去买暮吧，不必跟在我边。”

两个仆从瞧着他真个往前去排队了，互相对视了一，虽然担心，却更不敢再去劝了。虽然有大娘的吩咐，但是这会儿他们可是跟着郎君的，门在外，自然是要听郎君的。

何熙听闻有新菜，忙挤人群，排到了米那边。付洛瑶早已好了准备，笑着问：“何郎君，可是要尝尝新菜晶？”

“要！”何熙忙。

付洛瑶拿了专门切熟的菜刀和案板。经过这段时日的练习，付洛瑶的刀工已经有了长足的步。之前的卤味，都是徐桃在切。这回的新菜，她是专门要求自己来切的。

晶，也就是卤猪蹄的卤法，并不是之前上过的那卤猪耳朵，而是猪脚饭的那卤法。为了让大家接受起来不那么困难，猪肘猪蹄早就去了骨，也将猪蹄尖的分留下来自己吃了，只剩下了卤成橙褐的。

付洛瑶用筷叉起一块猪肘，放在案板上时，那笃笃弹了两下，连带着些微的溅起，带着一烈的豕香。付洛瑶的刀很快，不一会儿，一小块就变成了均匀的片。

饭不再是用碗盛的，而是用新买来的白瓷来盛。将米饭在瓷盘中铺平后，用刀铲起片，呈扇形将整齐码好，大约铺了三分之一个圆。付洛瑶又用漏勺在卤汤底下一舀，舀起一块豆腐，也是切成片后铺了三分之一个圆。