这菜品，你能够将原本四个小时的制作时间缩短到了30分钟，并且甚至超过4个小时的烹饪过程，究竟是怎么到的？”

叶隐呵呵一笑，将他的烹饪方法给如实来。

艮第红酒炖，这菜品，虽然只是一家常菜，但是烹饪的时间长的原因，所以经常现在餐厅，于是，为了提烹饪的时间，自然是要运用多方法。

叶隐的烹饪过程，完全没有使用烤箱，而是自已改良的方法。

首先是将切成块，胡萝卜，芹菜，洋葱等料切好。

而后，倒红酒和橄榄油，在加香料，一起腌制，甚至时间要超过24小时。

所以，为了的更快一，叶隐将腌制的差不多的，用煮一遍。

在过完之后，在炒锅中放黄油，然后将炒香。

最后，将和培，还有红酒，汤等所有料和香料，在明火上煮到快要煮开，在用小火炖上15分钟。

“完全不使用烤箱，就可以将炖熟？你是用了什么办法让它味和红酒味合到一起的？”

“这就是因为刀功的巧妙理。”叶隐解释说，没，他所使用的方法，其实基础就在鬼斧神工的刀功上面。

“刀功，就可以让变的如此和有弹？到底要怎么到？”

“我可以给你演示一遍。”叶隐微笑着说。

“好，我就拭目以待。”

俩人一起了厨房。

“你应该知，要想让类品更快的被烹饪来，加快时间，就可以理的时候，在它的表面行理，毕竟我们是经营小店，必须要多想办法。”叶隐说着，拿一块放在了砧板上。

他握住菜刀，目光一凝：“你看仔细了。”

叶隐手中的刀如同他的手臂一般灵活，一片刀光暴起，在久我的中，砧板上的并没有任何变化。

久我心下疑惑，这究竟是什么意思。

等到叶隐停止了挥刀，一切仿佛又变的平静。

“你看看。”叶隐对疑惑不解的久我。

久我上前，拿起了砧板上的。

他目瞪呆，这是怎么样的绝技！

他手上的这块表面，居然形成了被刀划过的一条又一条的微小的切。

这些切如同蜂窝一般，切细小却致，每一都整齐。

简单来说就像是叶隐用刀在这块上面雕刻一般。

冰雕，果雕，从来没有听说过用雕东西啊！

久我心中倒一凉气，这份刀功，就算是他也未必能够掌握。