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我有一座随shen海岛[天灾] 第32节(3/4)

小心。”

于是梁衔月珍而重之的把狼放在箱里,期待着早日攒够三张。

————

大雪一直没有停,而且势很猛,让梁衔月想起了最初的那一场持续一周的暴雪。那时她还在楼房里,俯瞰地面的时候不太能受到积雪厚度的增加,现在看着院里的雪一寸寸起来,才切实的受到那压迫和慌张。

梁康时提着一个被棉布包裹着的大桶从院墙角落里铁蒺藜的豁来。他前几天又去刘阿婆家订了豆腐,现在刘阿婆家已经可以收粮报酬,不必非要带黄豆才能换豆腐。

豆腐已经成了他们家餐桌上十分常见的,不仅是他们家,整个梁家村都是如此。刘阿婆家的小豆腐作坊整日忙碌,还增加了豆腐、熏豆几个新产品,买豆腐的客人。梁阿大的腰包鼓了起来,人却瘦了不少。

这些买回来的豆腐除了要成菜立刻吃掉以外,剩下的大分是准备炸成豆腐泡。豆腐泡和冻豆腐相似,里面都有十分丰富的孔好以后极其味。

已经在空间里烧了油锅,梁康时的豆腐刚一到家,就被梁衔月接过去切成小块。

油锅烧上了就没有只炸一东西的理,那样太浪费油。现在摆在厨房台面上的有切好的土豆条和地瓜条,半包以前买的虾片,两斤腌制味的翅,一盆小黄鱼,还有面板上已经团好的香芋地瓜球。

翅和黄鱼都是之前买好冻在冰柜里的,香芋也是之前买好的,香芋本来能存放三个月左右,但可能是被放在储藏室一层没有挪去地下室,海岛上的温度又太的原因,今天甄打开箱一看,不少香芋都长了小芽。只能先把没发芽的挑来,今天正好炸个香芋地瓜球吃,剩下的下去,能活多少就得看天意了。

这些材下锅的顺序是先素后荤,随着呲啦一声,小半盆土豆条被倒油锅里,油上冒很多泡泡来。再炸一会儿,土豆条渐渐浮上来,颜更加金黄。

梁康时换了衣服走来,手里提着一小块猪,又去舀桶里的面粉。

“好不容易一次炸货,我来炸着吃。”

等到炸土豆条、炸地瓜条陆续锅,小小一片、五颜六的虾片迅速在油锅里膨大到半个掌的大小,浮上来挤满了油锅上方的空间,梁康时的也准备好了,他端着一个装满面糊的盆走过来。

“我先下,这盆是素的,一会香芋地瓜球炸完以后再炸荤的。”

梁衔月和甄都给他让开位置,这需要先和成糊,在虎圆球直接下油锅,不需要提前搓成

母女俩在一边吃着刚锅的,地瓜条香甜糯,虾片酥脆,只有炸土豆条还缺了,梁衔月倒了番茄酱来,又用孜然、细盐和黑胡椒调了另外的蘸料,甄和梁康时吃不惯番茄酱的味,他们蘸这个正好。

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